Tajine van kip met gedroogde vruchten
Tajine van kip met gedroogde vruchten Ingrediënten: 1 kip van 1 kg, in stukken gesneden (of 4-6 grote stukken kip)* 2-3 eetlepels olijfolie 1 gele gesnipperde ui Een halve theelepel gemalen kaneel Een halve theelepel saffraan Een halve theelepel gemalen kurkuma Een halve theelepel gemalen gember 1 kaneelstokje 1 grote teen fijngehakte knoflook Zout en…