Stoompannen

Stoompannen

Stoompannen: Bij Kitchen Corner heb je keus uit verschillende soorten pannen om in te stomen.

Met deze pan stoom je de ingrediënten gaar. Niet alleen stomen in water maar denk ook eens aan bouillon of wijn. De ingrediënten hang je ongeveer 3 cm boven het vocht. Op deze manier krijg je ze gaar met behoud van de vitaminen en mineralen.

Bij stomen gebruik je geen vetstof. Bijna alle soorten ingrediënten  kunnen gestoomd worden. Niet alleen groenten maar denk ook eens aan vis, gevogelte en diverse deegproducten zoals dumplings.

We hebben naast deze pannen ook nog een ruim assortiment aan andere soorten pannen. Bekijk hiervoor ons complete aanbod aan pannen.