Rib Roast Rack

Beschrijving

Rib Roast Rack

Rib Roast Rack:  Is een rek die ook op twee manieren gebruikt kan worden. Aan de éne kant kunnen er kippetjes in gelegd worden. Maar als je hem omdraait kun je er ook perfect je spareribs rechtop tussen leggen. Ideaal voor Low-and-Slow.

Dit Rib and Roast Rack is geschikt voor de Big Green Egg Small; Medium; Large; Extra Large en 2x Extra Large

Haal meer uit je Big Green Egg met ons unieke aanbod aan accessoires. Ontdek welke accessoires bij jouw model passen, hoe je daarmee het beste uit de ingrediënten naar boven haalt en de mogelijkheden van je EGG vergroot.

Het multifunctionele Ribs and Roasting Rack is ideaal om gebraad op te maken. Staand is het een V-rack: geschikt voor grote stukken vlees of (gevuld) gevogelte die langzaam moeten garen. Draai je het rack om dan is het ideaal om spareribs in te maken. De constante luchtstroom rondom het Ribs and Roasting Rack zorgt voor geweldige resultaten. Een must have voor carnivoren.

Je kunt het Ribs and Roasting Rack ook gebruiken als rustplateau om zo nog sappiger vlees te krijgen. Tip: combineer het rack met de bijpassende rechthoekige Rectangular Drip Pan. Je vangt dan het braadvet op en je hebt meteen de basis voor een lekkere jus. Op het V-rack kun je gebraad tot zo’n 5 kilo kwijt.